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La nourriture.

Notre pain, et en général, notre nourriture, n’ont jamais de sucre ajouté. Je veux dire, si j’ai du pain, et il a un goût sucré, je ne l’achète jamais plus. Le pain n’est pas censé être sucré.
Nous mangeons beaucoup moins d’aliments transformés.
Nos villes sont accessibles à pied. Je vis à Madrid, par exemple, et je n’ai même pas de voiture. Je suis à 15 min. à pied de mon travail. Je vais à pied pour acheter des provisions et généralement tout.
C’est une de mes bêtes de compagnie personnelles : que se passe-t-il avec la manie sans gluten que vous avez là-bas? Je veux dire, si vous êtes allergique (ce qui est une chose objective qui a son propre test), alors je peux comprendre… mais le reste? Le gluten est une protéine, et l’une des protéines les plus complètes que vous trouverez dans le monde végétal… et vous l’enlevez du pain ? Vous êtes fous ? J’aime généralement les pains avec autant de gluten que vous pouvez trouver; ils sont généralement plus aérés, la croûte est plus savoureuse, et est beaucoup plus sain. Il n’y a rien de tel qu’un produit naturel.

Et cela a plus de protéines (environ 15%) que de nombreux repas transformés que vous mangez.

5. Graisses. Si vous ne vous gavez pas de sucres, vous avez de la place pour manger des graisses saines. L’huile d’olive, la principale, mais aussi les graisses qui vont avec la viande et le poisson. De même, si vous ne vous gavez pas de sucres et d’amidons ajoutés dans les aliments transformés, vous pouvez manger plus d’amidons. Je mange des frites la plupart du temps; bien sûr, pas les surgelés : directement coupés de la pomme de terre, et frits dans une bonne huile d’olive. Les bons gras sont importants pour être en bonne santé, aider à augmenter la testostérone et bien d’autres choses; si vous évitez la merde hydrogénée des aliments transformés, vous avez de la place pour eux dans votre budget calorique.

6. Les boissons sucrées. Nous en avons, mais nous n’avons pas la même culture que vous. Nous en buvons parfois, mais généralement la version zéro. Ils sont aussi de la merde, mais au moins pas de la merde sucrée ; et nous ne les buvons pas si souvent.

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